Moj profil

Brownie

19

Ovo je količina za manji lim, ako hoćete veći, pecite duplu smjesu.

Ovo je količina za manji lim, ako hoćete veći, pecite duplu smjesu.

Sastojci

130 grama čokolade 60% kakaa
110 grama putra
3 kom jaja
100 grama šećera
40 grama pekan oraha sjeckanih
1/2 male žličice Prašak za pecivo Docela

Priprema

1.

Otopite maslac i čokoladu i smlačite ih.

2.

Žumanjke izmiksajte sa šećerom. Od bjelanjaka izmiksajte snijeg.

3.

U izmiksane žumanjke dodajte smlačen i otopljen maslac i čokoladu. Postepeno lagano umiješajte, brašno pomješano sa gustinom,  praškom za pecivo, sjeckane orahe.

4.

Na kraju lagano ručno ili na najmanjoj brzini na mikseru dodajte snijeg od bjelanjaka.

5.

Smjesu stavite u podmazan pobrašnjen manji lim. Odozgo pospite sa sjeckanim pekan orasima, ja sam posula sa običnim orasima.

6.

Pecite na 160 - 180 C 30 minuta.

7.

Hladan kolač izrežite i uživajte.

8.

Dobar tek !

  • Brownies(1)
  • Brownie(1)

2

🤗

Prekrasni su,kod tebe uvijek lijepih kolaca😋

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)