Moj profil

Brownies

18

Brownies sa keksom, orasima i penastim bombonama

Brownies sa keksom, orasima i penastim bombonama

Sastojci

220 gr. margarina
120 gr. Menaz cokolade
200 gr. secera
1 kesica vanil secera
70 gr. brasna
7 petit keksa
5-6 cosmo keksa
40 gr. oraha
Dekoracija:
po potrebi penaste bombone
po potrebi kockice mlecne cokolade
Preliv:
125 ml. vode
1 kasika kakaoa
100 gr. secera

Priprema

1.

Petit keks samleti, ali ostaviti da ima i malo komadica, cosmo keks izlomiti na komadice, a orae iseckati.

Na pari otopiti margarin sa cokoladom. 

Jaja umutiti penasto sa secerom i vanil secerom, dodati brasno pa sjediniti lagano vajacom. U smesu dodati otopljenu cokoladu sa margarinom, sjediniti varjacom a zatim dodati petit keks, cosmo keks i orahe, 

2.

Dobro promesati pa smesu sipati u pleh oblozen papirom za pecenje.

3.

Peci u zagrejanoj rerni na 180 stepeni 20-30 minuta.

Izvaditi iz rerne i kolac iseci na kocke, ali ne vaditi iz pleha. Na svaku kocku staviti po jednu penastu bombonu i vratiti u rernu da se bombone otope. Kada su se bombone otopile izvaditi iz rerne pa na svaku kocku staviti i po kockicu cokolade.

4.

Preliv:


Secer sjediniti sa kakaom pa preliti sa vodom, staviti na laganu vatru da se secer otopi. Pripremljenim prelivom preliti kolac.

  • Kolaci-brownies(1)

1

👏za recept ...

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)