Moj profil

Brownies cheesecake sa kremom od maline

82

Neodoljiva kombinacija ukusnog i socnog kolaca. Socni brownies, kremasti kolac od sira sa kremom od osvezavajuci malina i slatkog vrhnja. Tri ukusa u jednom kolacu.

Neodoljiva kombinacija ukusnog i socnog kolaca. Socni brownies, kremasti kolac od sira sa kremom od osvezavajuci malina i slatkog vrhnja. Tri ukusa u jednom kolacu.

Sastojci

Brownies: 200 gr tamne cokolade
200 gr neslanog maslaca
250 gr secera u prahu
110 gr brasna
Cheese: 400 gr krem sira ( philadelphia )
150 gr secera u prahu
1/2 zlicice vanilije ekstrakt
Krem: 300 ml slatkog vrhnja
150 gr malina
100 gr secera u prahu

Priprema

1.

Zagrejati pecnicu na 170 stupnjeva.

2.

Pripremiti manju tepsiju dimenzije( 33 X 23 X 5 cm ). Obloziti dno sa pek - papir.

3.

Otopiti 200 gr cokolade na pari.

4.

Omeksali maslac i secer u prahu izmiksati,  dodati jaje jedno po jedno i miksati uz dodavanje malo po malo brasna i nakraju dodati rastopljenu cokoladu, sjediniti. Istresti u kalup te poravnati. Ostaviti sa strane

5.

Krem sir, secer u prahu i vaniliju ekstrakt izmiksati u glatku masu. Dodati jaja i dalje miksati u krem. Smesu rasprediti preko brownies testa, poravnati i staviti peci u prethodnoj zagrejanoj pecnici na 170 stupnjeva ca 30 do 35 minuta.

6.

peceni kolac rashladiti na sobnoj temperaturi, te ostaviti da se ohladi u frizider.

7.

Na ohladjeni kolac naneti kremu od maline i slatkog vrhnja. Dekorisati svezim malinama

8.

Za kremu izmiksati sve navedene sastojke.

  • Cheesecake(6)
  • Maline(3)
  • Kremasti kolaci(2)
  • Kolaci-cheesecake(1)
  • Krema-voce(1)
  • Cizkejk(1)
  • Brownies(1)
  • Ovosni-kolac(1)
  • Torta-skutina-mix(1)

12

Hvala Hyria  🙂

odlicna kombinacija tri sastojka koja bas idu dobro zajedno, lijepo izgleda

Hvala LoveAffair  🙂

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)