Kolač uvijek pripremajte dan ranije kako bi kore omekšale, postale podatne i topile se u ustima.
S gotovim korama priprema pite mađarice bit će brza i jednostavna, pa se u njenu izradu mogu upustiti i novopečene kuharice.
S gotovim korama priprema pite mađarice bit će brza i jednostavna, pa se u njenu izradu mogu upustiti i novopečene kuharice.
Sastojci
Priprema
Puding i šećer umiješajte u malo mlijeka. Preostalo mlijeko zagrijte dok ne zavrije.
Kad mlijeko zavrije, ukuhajte pripremljenu smjesu pudinga. Uz miješanje, kuhajte minutu do dvije dok se krema ne zgusne.
U vruću kremu dodajte margarin i miješajte dok se maslac ne otopi.
Tako pripremljenu vruću kremu odmah ravnomjerno rasporedite na kore.
Ohladite na sobnoj temperaturi, a potom spremite u hladnjak na nekoliko sati da se kore stisnu.
Posluživanje
Po gornjoj kori prelijte čokoladnu glazuru, malo ohladite, narežite i poslužite.
Savjet
Osobno sam kupio kore, da i sam probam napraviti pokoji kolač za Božić. Kolač je perfektan, a kore ne bježe daleko od domačih, (računajte da ih je samo 4 u kutiji. Kolač mi perfektno ispao, s tim da sam dodao žlicu gustina i žlicu kakaa, čak mi je i bolji od mađarice, ali po okusu ga i ne bih stavio u vrstu s mađaricama, jer je drugačiji, i kao što sam rekao (meni bar), bolji. Hvala na receptu, odlično za nas koji želimo pomoći pri spremanju kolača, a nismo maheri u tome 🙂
5