Moj profil

Brza paradajz- juha

40 minuta
4

Uvijek sam u nekoj žurbi, a bez juhe moja obitelj ne može…I tako je nastala ova juhica….

Uvijek sam u nekoj žurbi, a bez juhe moja obitelj ne može…I tako je nastala ova juhica….

Sastojci

za
Sastojci
3 l vode
2 goveđe kocke ili goveđi temeljac
3 veća krumpira
2 dcl paradajz-sosa
vegeta,sol,papar po želji
celer ( lišće)
Žličnjaci
3 cijela jaja
3 žlice ulja
brašna po potrebi ( oko 5 žlica )

Priprema

1.

U kipuću vodu dodajte goveđe kocke, krumpir izrezan na kockice, papriku izrezanu na kockice, peršunovo lišće, celer i neka se kuha 15-ak minuta.

2.

U međuvremenu napravite žličnjake: jaja dobro izmiksajte, dodajte ulje i brašno i miješajte da se dobro poveže. U kipuću juhu stavljajte žlicom žličnjake.Neka se kuhaju 10-ak minuta, dodajte paradajz- sos i još neka kuha oko 5 minuta.Dodajte začine i to je to….

Posluživanje

Ako radite sa goveđim temeljcem onda vam ne treba goveđe kocke.

  • Juhica(1)

4

Snežana,to su tanjuri moje svekrve i stvarno su jako stari:)) i ono što je najvažnije uopće nisu izgubili boju,a mi ih koristimo svakodnevno:)))

Neverovatno, i ja imam još 4 ovakva rasparena tanjira, kupljena ko zna kad, i ko zna gde...

http://www.coolinarika.com/preview/recept/764687/

Pozdravljam te!

odlićno…

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)