Za ova peciva vam ne treba ni mikser, sve se varjacom smucka, brza i veoma ukusna, meka peciva, sto bi mm rekao, spas u zadnji cas :)!
Za ova peciva vam ne treba ni mikser, sve se varjacom smucka, brza i veoma ukusna, meka peciva, sto bi mm rekao, spas u zadnji cas :)!
Sastojci
Priprema
Prvo ukljucite rernu na najace (kod mene je 250).U jednu ciniju sipajte brasno, prasak za pecivo, so, promesajte, zatim dodajte majonez (dve pune kasike), mleko, jogurt i ostavite 10-tak minuta. U pleh za muffine stavite papire i sipajte smesu do 2/3..testo je nekako gnjecavo, gusce nego za biksvite, a redje nego obicno testo za kifle..eto, nadam se da sam uspela da docaram. Uglavom, smesu stavljajte kasikom u kalupe, premazite razmucenim jajetom i pospite semenkama po zelji. Ja sam od ove mere dobila 8 muffina..peku se nekih 15-20 minuta na najacoj temperaturi. U ovo testo ne idu jaja, ali ide majonez, jako su meka i super su sa sirom, ajvarom, jogurtom..
Posluživanje
Kao sto rekoh..ajvar, sir, jogurt..i ne mozete pogresiti :)!
Jeko, diiiivno si ih napravila 😍!!! Bas mi je drago da ste uzivali i da su se tebi dopala ova peciva 🤗!
Goco, mene je Daca dovela, često kod nje vidim nešto fino, integralno pa isprobam 😉 Pravila sam sa spelt-brašnom i oduševljena sam mekoćom! Hvala ti! :))
Agice ja ovo tvoje testo koristim cesto ali i ne samo kao mafine 😉 Kako se mnooogo sankamo i igramo po snegu treba nam neki brzo gotov rucak,kada ne stignem nesto da skuvam😁pa je red dosao i na ovakvu kombinaciju...kis sa podlogom od ovoga testa i odozgo sve sto se naslo u frizideru 🤢
19