Moj profil

Brza pita sa gljivama i rižom

60 minuta
12

Poslužite sa juhom.

Poslužite sa juhom.

Sastojci

za
ZA tjiesto
250 ml mleka
1 komad jaja
1/2 paketa kvasca
1 žličica soli
1 žlica šećera
3 šalice brašna
Za nadjev
1 glavica luka
1 žlica maslaca
1 šalica riže
2 jaja tvrdo kuhana

Priprema

1.

U mljeko dodajte kvasac, šećer i jaja. Brašno malo posolite, dodajte maslac ili margarin. Umjesite tjiesto, koje ostavite da odstoji u hladnjaku oko sat vremena.

2.

Za to vrijeme pripremite nadjev. Narežite gljive na tanke listiće i sa sitno narezanim lukom popećite na malo maslaca.

3.

Kuhanu rižu izmješajte sa jajima i gljivama s lukom.

4.

Tijesto izvadite iz hladnjaka i podjelite ga na dva djiela. Razvaljajte tijesto. Prvi deo stavite u okrugli protvanj promjera 26-28 cm.

5.

Na tijesto ravnomjerno rasporedite nadjev. Pokriti drugim djelu tijesta.

6.

Pecite u pećnici zagrijanoj na 200°C oko 40 minuta.

  • Fine pite(1)
  • Zelnik(1)
  • Gljive(1)
  • Pite(1)
  • Bread(1)
  • Pita-od-gljive(1)

2

hvala!)

Divno, lepo izgleda, odlicno!!!!!!!

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)