Moj profil
Dzosa
9.12.2008.

Brza torta s malinama

90 minuta
34

Brza lagana,osvezavajuca torta!Savrsena za kuvare pocetnike!

Brza lagana,osvezavajuca torta!Savrsena za kuvare pocetnike!

Dzosa
9.12.2008.

Sastojci

za
Za koru
6 belanaca
300 g secera
2 kasike brasna
1/2 kesice praska za pecivo
1 kasika ulja
1 kasika seckanog kikirikija
1 kasika mlevenog maka
Za filovanje torte
24 komada rolera od jagode ili maline
1/2 kg zaledjenih malina
4 kesice slaga
1 kesica kremfiksa

Priprema

1.

Umutiti belanca, pa im dodati secer i nastaviti sa mucenjem jos 5 minuta.

2.

Potom u smesu dodati brasno pomesano sa praskom za pecivo i ulje.Sve lagano promesati.

3.

Obloziti tepsiju aluminijumskom folijom.Foliju preliti uljem, pa mlevenim makom i seckanim kikirikijem.

4.

Sipati smesu za koru u tepsiju.Peci u rerni zagrejanoj na 250 stepeni celzijusovih.Cim tepsiju stavite u rernu, smanjite temperaturu rerne na 150 stepeni celzijusovih.Susiti koru za tortu 60 minuta.

5.

Ispecenu koru za tortu izvaditi iz rerne i ohladiti.

6.

Umutiti slag i kremfiks.

7.

Ohladjenu koru za tortu premazati sa pola umucene smese od slaga i kremfiksa.

8.

Potom preko namazane kore redjati rolere.

9.

Izmedju poredjanih rolera na kori stavljati zaledjene maline.

10.

Premezati tortu preostalim umucenim slagom sa kremfiksom.

11.

Ukrasiti po zelji.

Posluživanje

Gotovu tortu staviti u zamrzivac da se stegne.Izvaditi je iz zamrzivaca 60 minuta pre sluzenja.

  • Voćna torta(2)
  • Voće(1)
  • Torte(1)
  • Kolači(1)

12

Torta ja super, svida mi se! Kako uspevas da ispeces belanca za 60 min? Meni se ucinilo da nije dovoljno. Deluje mi da su ostali neosuseni.

Hvala!

Izgleda super, svida mi se :)))))

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)