Moj profil
super brzi "faširanci" od tunjevine
Sastojci
za
Priprema
1.
Ocijedite tunjevinu. Luk sitno nasjeckajte. U zdjeli rukom pomiješajte tunjevinu, luk, 75 g krušnih mrvica, jaja. Dobro začinite soli i biberom.
2.
Oblikujte male polpetice (prema potrebi mokrim rukama, ja nisam trebala) koje uvaljajte u preostalih 25 g krušnih mrvica. Pržite u zagrijanom ulju 2-3 minute sa svake strane te stavite na papirnati kuhinjski ručnik da se ocijedi višak masnoće.
Posluživanje
Za predjelo smo imali krem juhu od šampinjona i suhih vrganja, a kao prilog Gnocchi-Gratin.
Na slici je samo jedno jaje ali sam morala staviti dva da poveže smjesu.
Recept je sa stranice Lecker.de uz izmjene.
11