Kad neko kao ja voli ovo jelo uvek nalazi nove recepte…. Ovo je brzo i jednostavno testo.
Kad neko kao ja voli ovo jelo uvek nalazi nove recepte…. Ovo je brzo i jednostavno testo.
Sastojci
Priprema
U mlaku vodu staviti secer i kvasac i sacekati da malo nadodje.
Dodati mast, so i uz dodavanje brasna umesiti mekano glatko testo.
Kad se testo ne lepi za ruke onda je dosta sa dodavanjem brasna.
Ostaviti testo na toplom 30 minuta.
Razviti ga na pravougaonik debljine 0, 5 cm, seci trake sirine 2cm i duzine 12- 15 cm.
Uzeti ociscene, ne kuvane, virsle i obmotati trakom.
.Sloziti u pleh, premazati jajetom i peci na 200 stepeni da porumene.
Sluziti uz jogurt kao veceru.
Posluživanje
Ovo testo je dobro i kao podloga za pizzu.Mekano je i ukusno…
Usput, ja ih nakon pechenja poklopim u sherpi, i tako budu meke i ne stvrdnu se lako (jedino treba staviti na dno sherpe krpu ili 2-3 lista papirnog ubrusa, kako se ne bi okvasile od pare ove shto su na dnu).
18