Moj profil

Brze slane kiflice

17

Mmmmm... sledeci put pravim duplu mjeru, odlicne su.

Mmmmm... sledeci put pravim duplu mjeru, odlicne su.

Sastojci

300 g brasna
1 mala kasika kvasca
80 ml mljeka
80 ml ulja
1 bjelance (28 g)
Za preko:
salama po ukusu
zumance i mljeko za premazati

Priprema

1.

Pripremiti pleh oblozen sa papirom za pecenje. Sve sastojke za tjesto sjedniti i umjesiti. Odmah ga izruciti na malo brasna, kratko izraditi i razviti u sto veci krug.

2.

Sad preko kao na slici raspodjeliti ribani sir i sjeckanu salamu pa zavijati od sireg djela ka uzem, ivicu malo priteci.

3.

Stavljati kiflice na pleh,premazati svaku sa mjesavinom zumnaceta i mljeka, posuti sa malo sesama i peci ih na 180 stepeni 25 minuta.

  • Sir-slano(1)
  • Kiflice-slane(1)
  • Brze-kiflice(1)

1

ide za probu 👍

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)