Moj profil
tackica
10.11.2008.

Brzi dzem od malina

240 minuta
30

Verujem da svi imaju u zamrzivacu maline,a ako u sezoni nisu uspeli da sloze u staklenke,nije problem da i sad uzivaju u mirisnom dzemu…

Verujem da svi imaju u zamrzivacu maline,a ako u sezoni nisu uspeli da sloze u staklenke,nije problem da i sad uzivaju u mirisnom dzemu…

tackica
10.11.2008.

Sastojci

2 kg. malina
2 kg. secera
1 kesica ‘’dzemfixa’‘

Priprema

1.

Oprane maline redjati u serpu naizmenicno sa secerom.

2.

Ostaviti da odstoji 2 sata.

3.

(Za to vreme mozete zavrsiti sve poslove).

4.

Posle 2 sata maline ce pustiti svoj sok.

5.

Staviti serpu na vatru i kuvati dok se maline ne raspadnu, oko30-45 min.a potom dodati’‘dzemfix’‘i kuvati jos 2 min.

6.

Sipati vruc dzem u sterilisane staklenke, zatvoriti dobro poklopcem i okrenuti ih 5 min.

7.

Utrpati tegle do sutradan.

Posluživanje

Dzem ce imati finu gustinu,divnu boju i fenomenalan miris.Probajte!!!

  • Sve-5(1)
  • Marmelada(1)
  • Zimnice(1)
  • Zimnica(1)
  • Maline-dzem(1)

6

ja radim tako s svim vocem, samo manje secera…....super!

Pa i ne moras bas da se pridrzavas uputstva, ja stavim 1 kesicu i na vecu kolicinu malina.Bitan je odnos secera i malina, a’‘dzemfix’‘zaista skrati kuvanje…

Volim maline ali ne volim dugo kuhanje džema… Ovo je super brzo i fino…5+

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)