Moj profil
Sastojci
Priprema
1.
Uključiti rernu da se greje na 250°C.
2.
Izmešati belo brašno, ječmeno integralno brašno, mešane semenke, crni susam, šećer, so i sodu bikarbonu. Dodati ulje, pa dodati viljuškom umućeno jaje, jogurt i mleko. Dobro sve sjediniti.
3.
Oblikovati veliku loptu, prebacite je u podmašćenu tepsiju i oštrim nožem zaseći vrh u obliku slova X.
4.
Smanjite temperaturu rerne na 200°C i pecite 40 minuta ili dok ne dobije zlatnu boju. Posle prvih 20 minuta pečenja, proveriti hleb, pa kao brzo tamni, smanjiti temperaturu i prekriti folijom.
Posluživanje
Prohladiti i poslužiti.
Kako je tebi ispao recept?
Poslikaj i pohvali se! :)
6