Moj profil

Brzi kokos kolač

20 minuta
56

Brz, jednostavan a tako sočan kolač sa kokosom i gustinom.

Brz, jednostavan a tako sočan kolač sa kokosom i gustinom.

Sastojci

za
Krema
1 litra mlijeka
6 kašika šećera
60 gr kokosa
400 gr petit keksa ili neki drugi

Priprema

Priprema kreme
1.

U 200 ml mlijeka umiješati gustin i šećer a preostalo mlijeko staviti na vatru da kuha. Kad je prokuhalo umiješati gustin u mlijeko. Kad se dovoljno zgusnula krema u toplo umiješati kokos i maslac.

2.

Umakati kekse u mlijeko ili zaslađenu kafu i redati kekse u 4x5 na podlozi. Mlakom kremom filovati i na kraju prekriti kolač kremom i dekorisati sa kokosom.

Posluživanje

Kad se kolač dovoljno ohladio, rezati na veličinu keksa i dekorisati sa mrvicama čokolade ili šarenim.

  • Kokos(3)
  • Brzi kolači(1)
  • Nepečeni kolači(1)
  • Gustin(1)
  • Bez-pecenja(1)
  • Brzi-desert(1)
  • Nepeceni-kolac(1)
  • Kolac-sa-keksom(1)
  • Brzi-deserti-sa-kokosom(1)

5

Da, razmišljala sam da stavim i  čoksu. Budem drugi puta za probu. No, klinci su bili i ovom varijantom jako zadovoljni.🙂

Kuklica -Redati možeš kako želiš ja sam radila to u malom plehu. Luni1 - da, malo teže ide sa mazanjem ❓ali je dobar za jednu brzu poslasticu. Može i da se umjesto kokosa doda 200 gr čokolade - onda tek bude krema 👍

Radila sam kolač. Nije baš da se pravi za 20 minuta ali tu negdje. Dodala sam ukupno 10 žlica šećera i sad je tek umjereno sladak. Malo sam se namučila s kremom jer se  teže razmazuje - prilično je gumasta, no uspjela sam. Rekapitulacija: jednostavno, jeftino, zadovoljavajuće obzirom na sastojke.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)