Moj profil
medicalgirl
16.2.2016.

Brzi kruh

35 minuta
14

Savršen kruh u situacijama kad shvatite da nedostaje kupovnog kruha, a trgovine ne rade :D

Savršen kruh u situacijama kad shvatite da nedostaje kupovnog kruha, a trgovine ne rade :D

medicalgirl
16.2.2016.

Sastojci

za
350 g brašna za dizana tijesta
150 g glatkog brašna
1/2 vrećice praška za pecivo
1 instant kvasac
3,5 dcl tople vode
1 dcl ulja
2 žličice sol

Priprema

1.

Prosijati brašno.
U brašno dodati kvasac, prašak za pecivo, sol, ulje, vodu i sve izmiksati mikserom s nastavcima za tijesto.

2.

Kad se tijesto odvaja od posude nastaviti mijesiti rukama, ako se lijepi dodati brašna. 

3.

Ugrijati pećnicu na 200°C, pleh obložiti papirom za pećenje i prebaciti tijesto u pleh. Razvuči tijesto na plehu u oblik koji želite (okrugli/duguljasti) te ga premazati uljem. Ja sam premazala maslinovim uljem. Nakon toga, nožem razrežete mjesta gdje želite da se kruh razdijeli. 

4.

Peće se 25-30 min na 200°C. Kad je ispećen najbolje ga je prebaciti na metalnu rešetku da se hladi sa svih strana jednako.

  • Brzi-kruh(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)