Moj profil

Brzi Mrvičasti Kolač

34

Podloga i mrvice su od istog tijesta, a između malo voća. Kod mene nektarine.

Podloga i mrvice su od istog tijesta, a između malo voća. Kod mene nektarine.

Sastojci

250 g maslaca ili margarina
200 - 250 g šećera
2 vanilin šećer
400 g Brašna
20 g zobenih pahuljica
malo korice limuna
Voće po želji (nektarina, breskva,kajsija)

Priprema

1.

Maslac ili margarin lagano otopiti nad parom.

Pomijesati sve suhe sastojke, brasno, secer,1 vanilin secer, prstohvat soli.

2.

Suhe sastojke staviti u otopljeni maslac i umutiti vrlo kratko mikserom (moze i rucno sa vilicom) da dobijete mrvice.

3.

Okrugli kalup promjera 26 ili 24 cm namazati sa malo ulja.

Dvije trecine mrvica staviti u kalup i utisnuti pomocu zlice da dobijete podlogu.

4.

Podlogu posuti sa zobenim pahuljicama.

5.

Voce narezati na tanke snitice i redati preko pahuljica.

Posuti sa vanilin secerom ili sa rum secerom po zelji.

6.

Preko voca posuti ostatak mrvica.

Kolac peci u prethodno zagrijanoj pecnici na 200 stupnjeva oko 35 minuta.

zadnjih 15-tak minuta mozete pokriti kolac sa masnim papirom da ne zagori odozgo.

7.

Ostaviti kolac da se ohladi pa posluziti.

3

Probala, sviđa mi se! :)

super kolač...

volim prhka tijesta a ovo izgleda baš prelijepo...

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)