Moj profil
Uz dodatak cimeta i klinčića,za one koji ne vole upotrebljavati nikakve konzervanse…
Uz dodatak cimeta i klinčića,za one koji ne vole upotrebljavati nikakve konzervanse…
Sastojci
Priprema
1.
Oguliti i naribati jabuke, naribati limunovu koricu i iscjediti sok.U posudu staviti jabuke, limunov sok i koricu,šećer i začine.Staviti kuhati, može se dodati malo vode oko 1dcl.Kuha se otprilike 20-30 minuta uz miješanje dok se ne zgusne.Staviti u oprane i zagrijane staklenke i odmah zatvoriti.
Posluživanje
Ovako pripremljen pekmez ne može dugo stajati jer nema nikakvih konzervansa u sebi,ja ga držim u hladnjaku.Po želji se može povečati ili smanjiti količina šećera.
I opet par teglica mirisnog pekmezica u frizideru👍... srdacan pozdrav.. :)
65