Moj profil
dudaduda
16.8.2012.

BRZI SLANI MUFFINI

41

brza slana poslastica uz dodatak tikvica kojih sada ima u izobilju i koječega što vam je pri ruci ;)

brza slana poslastica uz dodatak tikvica kojih sada ima u izobilju i koječega što vam je pri ruci ;)

dudaduda
16.8.2012.

Sastojci

1 šalica od 2 dl mekog brašna
pola šalice kukuruznog brašna
1 žličica praška za pecivo
pola šalice maslinovog ulja
pola šalice jogurta
2 žlice svježeg sira
2 žlice sitno rezane pancete
2 žlice sitno rezanog luka
2 jaja
1-2 tikvice
2 žlice suhih rajčica ja sam stavila svježu jer nisam imala suhe
1 žličica soli

Priprema

1.

Sve sastojke pomiješati i peći u namašćenim kalupima u prethodno zagrijanoj pećnici na 180 stupnjeva oko 20-30minuta ...dok ne dobijeu lijepu boju.

Smjesa je točno za 12 velikih muffina.

  • Mafini-soleni(2)

3

O ho i slane muffine ste izmislili . Čestitam

šteta ..puno njih ne voli kukuruzno brašno u mafinima 🙁 na sreću mi svi obožavamo pa su nam stoga fini ...

ideja mi se dopala i probala sam to napraviti danas. nisam odusevljena, tijesto je pretesko i nekako mi nisu sjeli. radila sam duplu mjeru i ocekivala bombu, mislila sam da ce gosti slistiti sve, no nije bas proslo. steta, jer su sastojci super.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)