Već dodajte na šoping listu: pileći file,konzervu gljiva i trapist sir jer ostalo sve već imate, a ovaj recept ne smijete propustiti. Veoma brzo, lagano i ukusno jelo (bez pretjerivanja).
Honey, luch is served ...
Već dodajte na šoping listu: pileći file,konzervu gljiva i trapist sir jer ostalo sve već imate, a ovaj recept ne smijete propustiti. Veoma brzo, lagano i ukusno jelo (bez pretjerivanja).
Honey, luch is served ...
Sastojci
Priprema
Pileći file izrezati tako da dobijete ne predebele, ali ni pretanke kriške. Posoliti ih i popržiti na malo ulja u tavi.
Potom file poredati u vatrostalnu posudu, posuti sjeckanim peršunom, pobiberiti, ponželji dodati još malo soli i crvene paprike i česno bijelog luka ( ili bijelog luka u prahu).
File prekriti gljivama pa zaliti umakom koji ste skuhali od vrhnja, mlijeka i guste (krem) juhe od gljiva (ili ako više volite od šampinjona). Po vrhu naribati sir i zapeći 30-40 minuta na 180 stepeni.
Posluživanje
Jelo možete poslužiti uz različite vrste povrća, odlično se slaže uz mladi luk i cherry paradajz. Narezano na kocke i lijepo servirano oduševit će i najkonzervativnioje goste :D garantovano !
33