Idealani za doručak,prave se brzo,pojedu još brže
Sastojci
Priprema
50 ml vode pomješati sa kašikicom šećera i kvascem,ostaviti par minuta da kvasac zapjeni.
Kada kvasac zapjeni pomješati ga sa 500 gr brašna i vodom,te napraviti glatko tijesto.Ostaviti da se diže na toplom mjestu,radijatoru,toploj pećnici ili jednostavno staviti zdjelu vruče vode ispod zdjele sa tijestom..Potrebno je da se masa udvostruči.
Kada se tijesto udvostručilo,razvaljamo ga na radnoj površini ,ne pretanko,ali ne ni predebelo..Čašom napravimo oblik i ostavimo 10 minuta pokriveno krpom.
Ulje zagrijemo u dubljoj tavi ili šerpi,de počinjemo pržiti ,tako što onu gornju stranu uštipaka stavljamo direktno na zagrijano ulje,pržimo do željene bolje uštipaka.
Prijatno. :)
Posluživanje
Možete poslužiti sa svježim sirom,kajmakom,suhim mesom,ili ono što najviše volite.
Kako je tebi ispao recept?
2