Kao i uvijek u nekoj gužvici u poslijepodnevnim obavezama oko kuće i obitelji uvijek netko zakuca na vrata ili se najavi da dolazi za 45 minuta ili pola sata, eh, tada nastupa ovo, moja brzinska i iz glave kuharica. Za sada je svaki puta ispalo nešto dobro, ali se pribojavam neuspjeha
Kao i uvijek u nekoj gužvici u poslijepodnevnim obavezama oko kuće i obitelji uvijek netko zakuca na vrata ili se najavi da dolazi za 45 minuta ili pola sata, eh, tada nastupa ovo, moja brzinska i iz glave kuharica. Za sada je svaki puta ispalo nešto dobro, ali se pribojavam neuspjeha
Sastojci
Priprema
Odmah pripremiti tepsiju veličine role (kvadratnu) za pečenje. Ja ju po starinski mažem mašću i posipama brašnom nikada mi se još niti jedan kolač nije primio za dno. Izmućenu smjesu za biskvit peći na 170 stupnjeva dok se ne počne odvajati od tepsije i odozgo ne porumeni (kojih 15-20 min.).
Pošto sada nije vrijeme svježeg voća, iz friza sam izvadila mješavinu šumskog voća zamrznutu, posula ju s 3 žlice šećera. Krema: vrhnje za šlag istući, dodati jedan voćni jogurt šumsko voće i 2 šlagfiksa, miješati dok se smjesa ne učvrsne.
Biskvit je pečen, na vreli staviti ledeno šumsko voće tako da se topi na biskvitu pa tako on postaje sočan, a ujedno ga ohladi za pet minuta. Na to dok je prohlađeno staviti kremu. Ukrasiti prema želji. Poslužiti možete odmah ili ako ima vremena naravno staviti ga malo na hlađenje.
Kod mene se hlađenje nije moglo dogoditi a pola tepsije kolača nestalo je u par minuta.
Posluživanje
Kolač paše u bilo koje doba godine i za bilo koju prigodu. Moja obitelj voli voće i zato mi takvi kolači odlično prolaze.
ide pola litre slatkog vrhnja i u to 1 čaša voćnog jogurta, nadam se da će vam se dopasti, kolač je sočan, a kao što je navela slatkamalasr voće se može kombinirati samo jogurt mora biti okus voća koje se odabere, znači ako je ananas ananas jogurt, ako je jagoda paše i jagoda i šumsko voće.... dobar tek
Kako je tebi ispao recept?
4