Moj profil

BUBLICE OD PIROVOG I HELJDINOG BRAŠNA

40 minuta
11

U potrazi za zdravijim kruhom.

U potrazi za zdravijim kruhom.

Sastojci

390 g integralnog pirovog brašna
160 g heljdinog brašna
80 g maslinovog ulja ili otopljenog maslaca
4 dl jogurta
1 prašak za pecivo( ili 1 žličica praška i 1 žličica sode bikarbone)
1 žličica soli

Priprema

1.

Pećnicu zagrijati na 220 stupnjeva.

Brašno pomiješati sa praškom za pecivo ili sodom bikarbonom i soli.Dodati sve ostale sastojke i dobro umijesiti.Otkidati komadiće tijesta i među dlanovima oblikovati otprilike 8 bublica.

Tepsiju prekriti pek papirom,poslagati bublice i staviti peći.Peći oko 30 minuta,ovisno o pećnci.

Bublice se mogu zamrzavati i vaditi po potrebi.Fine su pogotovo ako ih se ponovo malo ugrije u pećnici.

  • Leb(1)
  • Beskvasni-kruh(1)

2

Dobar kruhić. Radila sam sa tim vrstama brašna i dopalo nam se!!

Svidja mi se. Spremam u omiljene.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)