Moj profil
5rovic
15.1.2008.

BUBLIĆI MUFIĆI

30 minuta
17

Muffini sa brokulom za moju dragu prijateljicu Bublu

Muffini sa brokulom za moju dragu prijateljicu Bublu

5rovic
15.1.2008.

Sastojci

za
Podloga
10 žlica Brašna (5U)
Malo soli, 1/2 vrećice Di-go kvasca, malo tople vode.
Fila
100 gr Puris delux šunke (3P)
100 gr Light Goude (3P)
350 gr Blanširane i dobro ocjeđene brokule (1U)
2 žlice Vrhnja (6M)
Kotany začin za pizzu i malo kečapa.

Priprema

1.

Od brašna, vode, kvasca i malo soli zamjesiti meko tijesto. Neka se digne na toplom. Kalup za muffine namazati sa malo maslinovog ulja. Kada se tijesto diglo, žlicom ga rasporediti u kalup za muffine (sa 12 rupa).

2.

Na tijesto staviti kapljicu kečapa, 1/2 naribanog sira, svu šunku, brokulu i ostatak sira posuti po brokuli. Na brokulu staviti i malo vrhnja i posuti sa Kotany začinom za pizzu.

3.

Peći na 200’C oko 20 minuta.

4.

Dobije se 12 muffina koji je svaki 1UPM.

  • Muffini(2)
  • Muffins-slani(1)
  • Mufincici-zona(1)
  • Zona-slano(1)
  • BROKULA(1)
  • Peciva(1)

9

Obožavam brokulu!! Dosad sam je samo zapekla, a sada zahvaljujući tebi i Medi radim i juhicu i zalogajčiće :)

prelijepa gesta, predivnoj bublici sa preukusnim receptićem…..ide u omiljene i čekajući za probu osobito kad vidjeh to U, P,M…(hehe),valjda jednog dana ih skužim…

Obožavam brokoli, a ovo izgleda i zvuči sjajno!!! Spremam u svoje recepte i isprobat ću prvom prilikom :).

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)