Moj profil

Bučkinčips

29

Na Coolki ima puno recepata za pohovane tikvice,čips i grickalice od tikvica, ali u ovom receptu je priprema pre prženja veoma neobična i vredi pročitati ovaj recept.Ja sam ih pravila pola bez jaja i pola sa jajima.U originalu su bez jaja.Čak i ove sa jajima su krckaju i šuškaju kad ih jedeš za razliku od običnih pohovanih tikvica.

Na Coolki ima puno recepata za pohovane tikvice,čips i grickalice od tikvica, ali u ovom receptu je priprema pre prženja veoma neobična i vredi pročitati ovaj recept.Ja sam ih pravila pola bez jaja i pola sa jajima.U originalu su bez jaja.Čak i ove sa jajima su krckaju i šuškaju kad ih jedeš za razliku od običnih pohovanih tikvica.

Sastojci

1 kg tikvica
duboka posuda

Priprema

1.

Tikvice operite i sa onim posebnim nožićem za ljuštenje mrkve narezite po dužini tikvice na tanke lente.

2.

Zatim duboku posudu napunite sa hladnom vodom iz frižidera i stavite puuuuno kockice leda i stavite unutra tikvice da se ohlade i stvrdnu.

3.

Ostavite ih tako oko 30 minuta u frižideru.

Pripremite duboko ulje i zagrejte ga da bude fino sagreveno.

4.

izvadite tikvice i brzo ih obrišite papirom, posolite i uvaljajte ih u brašno i pržite ih i prevrtajte dok lepo ne porumene i budu krckave. Stavite ih na papirnati ubrus da se ocede.

5.

Služite ih sa nekim hladnim umakom od luka ili jednostavno sa hladnim pivom uz TV navečer.

6.

Sa jajima !

  • Tikvice(5)
  • Cips-od-tikvica(1)

11

#9 i #10 👋

😋

👍

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)