Ovo božanstveno jelo sam otkrila ove godine, dok sam bila na odmoru u Grčkoj! Može da posluži kao toplo predjelo a može i kao glavno jelo.. Nadam se da ćete uživati podjednako koliko sam i ja u sklopu divnih ukusa ovog složenca..
Ovo božanstveno jelo sam otkrila ove godine, dok sam bila na odmoru u Grčkoj! Može da posluži kao toplo predjelo a može i kao glavno jelo.. Nadam se da ćete uživati podjednako koliko sam i ja u sklopu divnih ukusa ovog složenca..
Sastojci
Priprema
Paradajz, papriku, ljutu papričicu i sireve iseći na šnite.
U glinenu ili vatrostalnu činiju, koju smo prethodno podmazali maslinovim uljem, slagati sledećim redom.. Na dno se stavlja paradajz, na njega ide feta sir, pa ljute papričice, pa gauda sir, pa paprika, pa koziji sir i na kraju opet paradajz.
Začiniti sve sa malo seckanog ili sušenog peršuna, origana i sitno seckanim belim lukom.
Peći u prethodno zagrejanoj rerni na 200 stepeni, 15 minuta.
Posluživanje
Poslužiti uz prepečeni hleb i čašu belog vina!!
Uživajte!!!
Jelena123, možete i bez kozijeg sira, samo feta i gauda ili stavite kombinaciju feta, gauda, feta.. Hm, bilo koji da stavite ići će odlično... Ne bih znala da vam kažem tačnu zamenu.. Ja sam baš juče pravila, dok sam i postavljala recept na Coolinariku i potpuno je identičan kao onaj koji sam jela u Grčkoj, tako da, Trejsi, nećete zažaliti ako ovaj napravite.. Javite mi utiske!! Pozdrav svima i hvala na komentarima!!
8