Moj profil

Bukovače sa krompirom

45 minuta
17

Ko voli gljive i krompir sa malo začina, eto odlične kombinacije. Moj omiljeni ručak u zimskim danima.

Ko voli gljive i krompir sa malo začina, eto odlične kombinacije. Moj omiljeni ručak u zimskim danima.

Sastojci

za
0.5kg krompir
0.5kg Bukovače
1 komad crni luk
po želji ulje
po želji biber
po želji so
po želji kari začin
po želji čili začin

Priprema

1.

Iseckati krompire na kockice i staviti ih da se kuvaju. Za to vreme staviti luk da se dinsta na ulju. Gljive iseckati na komadiće po željenoj veličini pa kada luk postane ( kako naše bake kažu :) ) staklenast, ubaciti gljive i odmah ih malo posoliti da puste vodu. Dok se gljive dinstaju ubaciti po želji bibera, soli, karija i čilija... Ja ubacujem i seme lana. Kada voda ispari, ubacuje se kuvani krompir, promeša se i spremno je za tanjir. :)

Posluživanje

Služiti toplo uz sok od ceđene narandže.

  • Vegetarijanski(1)
  • Kari(1)
  • Bukovace(1)
  • Čili(1)
  • Krompir(1)
  • Gotveni-jadenja-pecurki(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)