Mnogo jednostavno,brzo,svima njam….njam….
Sastojci
Priprema
E ovako:Ja stavim batake u vecu serpu, nalijem vode da ogreznu, dodam so, sargarepu na kocke, alevu papriku i stavim da se kuha oko pola sata.Dok se to kuha u vecu posudu stavim Bulgur, luk na sitno, tikvicu na kolutove(ko voli moze i patlidzan),papriku na kriske, isjeckan persun, dodam vegete, ne puno..biber.Sad uspem vodu u kojoj su se kuhali bataci, toliko da ogrezne, ako nije dovoljno slano dodam jos vegete.Stavim preko batake, zacinim ih sa alevom paprikom radi ljepse boje.Stavim sad da se pece oko pola sata.Ako je previse suho dodati jos jednu casu vrele vode kojoj je dodata mala kasika vegete.
Posluživanje
Ovo jelo se moze spremati sa svim vrstama rize, i mnogo je ukusno ako se na kraju prelije sa slatkom pavlakom..Mmmmmm…..
Preljepa izvedba, sa malim degustratorom By Hristijana
Kupila bulgur i sad tražim šta ću s njim 😁.Odluka je pala,sutra je ovo za ručak na stolu...uz zelenu salaticu...bude li dobro postavljam sliku😉
19