Moj profil
Billi
8.11.2009.

Bundeva-Cake

75

Evo jos jednog finog jesenskog i mirisnog kolaca :-)

Evo jos jednog finog jesenskog i mirisnog kolaca :-)

Billi
8.11.2009.

Sastojci

250 gr bundeve
200 gr secera
4 jaja
80 gr margarina
1 limun korica i sok
1 vrecica vanil secera
1 zlicica cimeta (moze i bez)
150 gr mljevenog badema
50 gr krupno sjeckanih badema
120 gr brasna
2 zlicice praska za pecivo
limunov sok u secer u prahu za glazuru
Preljevi
2 zlice soka od limuna
50-60 gr secera u prahu
100 gr bjele cokolade
5-6 zlica ulja
50 gr tamne cokolade sa pola zlicice vode

Priprema

1.

Izmiksajte jaja i secer u svjetlu, gustu i kremastu masu…dodajte limun, koricu od limuna, mekani puter/margarin, cimet, bademe mljevene i krupno sjeckane.

2.

Sa kuhacom umjesajte brasno, prasak za pecivo i izrendanu bundevu u kompaktnu masu.

3.

Izlijte u namascen i pobrasnjen kalup i pecite na 150-180 stepeni oko 50 minuta. Provjerite cackalicom dali je pecen kolac.

4.

Ohladjeno premazite glazurom od limuna i secera u prahu.
Kad sve upije, napravite glazure od bjele i tamne cokolade pa ukrasite kolac.

Posluživanje

Jos je ukusniji nakon 1-2 dana.

  • Bundeva(7)
  • Tikva(2)
  • Bundeva-slatko(1)
  • Kolaci-tikva(1)
  • Kolači bez kreme(1)
  • Bundeva-kolac(1)
  • Tikva-kolaci(1)
  • Kolači(1)
  • Kolač(1)

14

Jako mi se dopada,hvala na RC!

Divan kolač!!! :)

Billi – naša majstorica!!!

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)