Moj profil

Bundeva kruh

160

Za kraljicu  bundeva bundeva kruh, izvoli antoinete! :-)

Za kraljicu  bundeva bundeva kruh, izvoli antoinete! :-)

Sastojci

100 gr razenog brasna
100 gr pecene bundeve
kvasac, so, secer i vode prema potrebi
zumance za premazivanje

Priprema

1.

Bijelo brasno prosijati a potom dodati razeno, zgnjecenu pecenu tikvu, so, secer, kvasac. Uz postepeno doljevanje mlake vode zamijesite glatko tijesto. Pokriveno ostavite na toplom da se dize. Premijesite i ponovo odlozite jos 30'.

2.

Na pleh stavite pek papir. Preko papira unakrst slozite tri ili cetiri iste duzine "konca za pecenje". U sredinu stavite formiranu kuglu tijesta a unakrsne krajeve zavezite na vrhu. Premazite zumancetom i odlozite na stranu. Nadoslo tijesto pravac zagrijana rerna na pecenje, otprilike 30'.

3.

Konce skinite kad se kruh malo ohladi. Sluzite uz omiljeno vam jelo. Prijatno!

Ps: velicine bundeve mozete smanjiti, povecati Ili praviti male, velicine krofne/zemicke.

  • Kruh(10)
  • Bundeva(9)
  • Bundeva-kruh(4)
  • Noc-vjestica(2)
  • Kruh-bundeva(2)
  • Pecivo(2)
  • Dani-kruha(1)
  • Pogače(1)
  • Dizano(1)

60

😍👍

Čime da povežem kruh,kakav je to konac za pečenje? Molim pomoć,radila bih ga za sutra za dane kruha u školi.

BanaGula, u pravo vrijeme otkriven, vrijeme za tikve vrijeme za bundeva kruhic :-) 

Ovako je ispalo drugima