Znam da ovde ima jako lepih recepta ,pite i bureka.. al cu i moj da napisem,da bih vam predstavila,kako se ja eto snalazim,kad nemam,belog sira,urdu(''skutu ''moram napisati radi moje prijateljice zinia :-)..) a slucajno dobijem gotove kore(koje ovde isto nema).. da se malo prisetim detinjstva,kad sam isla u skolu,i onda se za dorukak jeo burek i jogurt(bar ja,i to svako jutro!)dakle...
Znam da ovde ima jako lepih recepta ,pite i bureka.. al cu i moj da napisem,da bih vam predstavila,kako se ja eto snalazim,kad nemam,belog sira,urdu(''skutu ''moram napisati radi moje prijateljice zinia :-)..) a slucajno dobijem gotove kore(koje ovde isto nema).. da se malo prisetim detinjstva,kad sam isla u skolu,i onda se za dorukak jeo burek i jogurt(bar ja,i to svako jutro!)dakle...
Sastojci
Priprema
umutiti sve sastojke za fil,viljuskom ,da ne bude sve kao krem,vec da tamo-vamo ima poneke grudvice od sira
namastimo lim za pecenje dobro(ja koristim od aluminijuma,upotrebiti i baciti.. za ovakve stvari)odvojimo 2 kore sa strane za kraj.. druge dve slozimo na dnu ,i pocnemo.. ja ne redjam kore onako pedantno neko uzmem koru-dve zguzvam pomalo rukom umocim u fil i redjam i tako do kraja kora i fila. ko guzvara . na kraju polozim ostale dve kore odozgo, zalijem sa 2-4 kas mleka na pecenje dok ne bude rumena ,jedno 35 min..
Posluživanje
dok je vrelo,sa jogurtommmm
Kako je tebi ispao recept?
10