Ovo je omiljena salata mog oca. Dok sam bila devojčica, moja majka bi očas posla spremila ovu salatu, brzo je gotova, nije klasična zimnica puna soli i konzervansa, a zdrava je i vrlo ukusna. Pa ko voli, nek izvoli...
Ovo je omiljena salata mog oca. Dok sam bila devojčica, moja majka bi očas posla spremila ovu salatu, brzo je gotova, nije klasična zimnica puna soli i konzervansa, a zdrava je i vrlo ukusna. Pa ko voli, nek izvoli...
Sastojci
Priprema
Šargarepu i celer očistiti, oprati i osušiti. Narendati na krupno prvo šargarepu, pa celer i odmah zakiseliti jer celer na vazduhu brzo potamni.
Beli luk sitno iseckati, dodati u salatu, posoliti i začiniti uljem. Po želji dodati i seckan peršunov list.
Više o receptu pogledajte na blogu Gaga u kujni -https://gagasrce.blogspot.com/2014/01/caletova-sarena-salata.html
Posluživanje
Osvežavajuća i zdrava salata, lepo izgleda i može da se pravi preko cele godine. Umesto belog luka, sirćeta i ulja, moža da se prelije zelenim sosom.
Beli luk može da se izostavi, posebno ako se planiraju poljupci... ;)
Isprobale : SnezanaBG, i još, opet, i opet, Pavloska, notsoevil, Daca76,
8