Pizza je uvijek dobrodošla bilo da je ručak ili večera..ali ova je jednostavno baš fora..a nama bezglutencima je još više zanimljiva..
Pizza je uvijek dobrodošla bilo da je ručak ili večera..ali ova je jednostavno baš fora..a nama bezglutencima je još više zanimljiva..
Sastojci
Priprema
Suhi kvasac staviti da se diže sa žlicom vode i šećera..od brašna..vode i malo ulja zamijesiti tijesto te dodati dignuti kvasac te dobro izraditi tijesto..odkad sam dobila kuhinjskog robota svako mi je tijesto gotovo za tren oka..
Pokriti tijesto te ga ostaviti pola sata te ga ostaviti da se udvostruči..
Na pobrašnjenoj površini još jednom brzinski premijesiti dignuto tijesto te ga razvaljati na tanko..na gornju polovu paradajz sok dodati žličicu šećera i Vegete te malo bibera pa ga razmazati na gornju polovicu razvaljanog tijesta..
Na paradajz sok poslagati par komada šunke te na to poslagati sir..donjom polovicom pokriti gornju polovicu tijesta te krajeve učvrstiti vilicom da nam ne bi curio sadržaj za vrijeme pečenja..
Prebaciti tijesto na papir za pečenje i peći u zagrijanoj pećnici na 250 stupnjeva otprilike desetak minuta te još 5 minuta na gornjem grijaču..
Dobar tek..
Posluživanje
Najbolja je odmah po izlasku iz pećnice..
Kako je tebi ispao recept?
6