Klasicni stari dobri keks,,,odlican za umakat u jedno dobro slatko vino kao Picolit,,ili vinSanto,,
Klasicni stari dobri keks,,,odlican za umakat u jedno dobro slatko vino kao Picolit,,ili vinSanto,,
Sastojci
Priprema
Dobro izmutite secer i jaja ( ja to radim mikserom) pa dodajte vanilin secer, korice od limuna,prasak za pecivo i maslac, po polako dodavajte brasno ,,otprilike pred kraj brasna dodajte i bademe pa umjesite tijesto
Od tijesta oblikujte struce od dijametra 1,5 cm.
Rasporedite struce na lim ( drzite ih razmaknute najmanje 4-5 cm) i pecite u zagrijanoj rerni ( 180 C) 20 min,
izvadite van,,narezite dijagonalno na komadice od 3-4 cm
Rasporedite narezane cantuccine opet na lim i pecite jos 7 min ( ako volite mekse cantuccine pecite ih 5 min)
Posluživanje
Cantuccini se serviraju uz slatka vina,,ja osobno ih volim svakako,,,umacem ih i u mljeko,,i caj i caffè ,,i ovako ih jedem
Kako je tebi ispao recept?
:(Još nema komentara