Moj profil
ZoricaBoto
12.3.2013.

Carmelina torta

147

Čokoladni biskviti sa lješnjacima i karamel krema...

Čokoladni biskviti sa lješnjacima i karamel krema...

ZoricaBoto
12.3.2013.

Sastojci

Sastojci za 1 biskvit (ja pečem po 4 biskvita)
3 jaja ( 3 bjelanjka )
3 punije jušne kašike šećera
3 punije jušne kašike brašna
1 punija jušna kašika kakaa
1 kašika ulja
3 punije jušne kašike prženih mljevenih lješnjaka
1 prašak za pecivo
Krema
1 mlijeka
10 punijih jušnih kašika šečera
10 punijih jušnih kašike gustina (škrobnog brašna)
12 jaja (žutanjaka)
1 vanili šećer
2 vrećice karamel bombona (180g-200g)
175g margarina
3dcl slatkog vrhnja (hulala,hopla...)

Priprema

1.

Izmiksati bjelanjce te postepeno dodavati šećer i na kraju lagano dodati brašno, kakao, ulje, lješnjake  i prašak za pecivo...

2.

Zagrijati 1dcl mlijeka i rastopiti karamel bombone...

3.

Žumanjca,  gustin izmješati sa dijelom mlijeka i skuhati kremu sa preostalim mlijekom u koje smo stavili karamel..Skuhati kremu..Ohladiti i dodati dobro izmiksati,te dodato izmiksani margarin i na kraju slatko vrhnje i miksat da bude lijepa karamel krema....

4.

Redati biskvit+krema+biskvit+krema+biskvit+ krema+biskvit...ukrašavanje po želji...

Torta je veličine Ø28cm...

  • Torte(6)
  • Torta(2)
  • Tortica(1)
  • Karamel(1)
  • Ttorte(1)
  • Rodjendanska-torta-san(1)
  • Ljesnjaci(1)
  • Cake(1)

7

Odlican recept!

evo moja sličica je prva, ja sam pravila veće kore, pa sam ga rezala kao kolač, recept je odličan 

a koje bombone bi bili najbolje stavit

Ovako je ispalo drugima