Često započnem dan ovom čarobnom kašom. Zovem je čarobna jer je slatka i ukusna, zdrava i jednostavna, voćna i žitarično-orašasta, a iznad svega brzo gotova!
Uz šalicu čaja ukusan doručak za zdrav početak dana.
Često započnem dan ovom čarobnom kašom. Zovem je čarobna jer je slatka i ukusna, zdrava i jednostavna, voćna i žitarično-orašasta, a iznad svega brzo gotova!
Uz šalicu čaja ukusan doručak za zdrav početak dana.
Sastojci
Priprema
Jabuku ogulite i nasjeckajte na kockice ili komade. Stavite u lonac u kojem ćete raditi kašu. Pelijte ih s vodom i malo zasolite. Sol izvlači slatkoću (šećer) iz jabuka pa ih ne morate dodatno šećeriti.
Kad je voda zakuhala dodajte sjeckane bademe i orahe, grožđice i brusnice, kus kus i datulje. Sve dobro umješajte. I pustite minutu dvije da kuha.
Sad dodajte zobene pahuljice i kuhajte dok voda skoro pa ne ispari. Probajte pahuljice, ako su omekanile onda je kaša gotova.
Gotovoj kaši dodajte cimeta i meda po želji.
Posluživanje
Ovu kašu možete raditi s mlijekom. Budući da se ja trudim koristiti što manje mlijeka u svom životu, ja radim s vodom. U svakom slučaju ispadne dobro.
Poslužite u zdjelicama, pospite s još malo cimeta i stavite svakome po žličicu meda.
Uživajte uz čaj! :-)
13