Moj profil

Carobne oblatne

303

Prvi pokusaj kuvanja ovog fila zavrsio je u smecu. Ne moze se istovremeno telefonirati, seckati zele-bombone i kuvati fil.
Posle drugog pokusaja bila sam malo sumljicava kako ce ispasti, no danas sam se iznenadila kako se kolac fino reze i kako je ukusan.
Za ljubitelje spuzvastih kolacica…

Prvi pokusaj kuvanja ovog fila zavrsio je u smecu. Ne moze se istovremeno telefonirati, seckati zele-bombone i kuvati fil.
Posle drugog pokusaja bila sam malo sumljicava kako ce ispasti, no danas sam se iznenadila kako se kolac fino reze i kako je ukusan.
Za ljubitelje spuzvastih kolacica…

Sastojci

15 grama zelatine + 1 dcl vode
1 dcl vode
350 secera
malo ekstrata od banane
100 grama iseckanih vocnih zele bombona
1 list oblatne

Priprema

1.

15 grama zelatine potopiti u 1 dcl hladne vode i ostaviti da nabubri.

2.

Secer i 1 dcl vode kuvati na laganoj vatri uz stalno mesanje. Kad se pocne dizati bela pena, skinuti sa vatre i umesati pripremljenu zelatinu.

3.

Sve prebaciti u odgovarajucu posudu i mutiti mikserom 10-15 minuta sve dok ne postane gusta i sjajna smesa.

4.

Dodati ekstrat o banane i umesati naseckane zele-bombone.

5.

List oblatne prepoloviti na pola. Polovicu odmah premazati filom i preklopiti drugom polovinom oblatne.

6.

Oblatne prekriti salvetom, pritisnuti tezom tacnom i ostaviti da se stegnu.

7.

Sutradan oblatne rezati.

Posluživanje

Ovo je recept za pola smese. Za filovanje cele oblatne, uduplajte kolicinu.

  • Oblatne(13)
  • Oblande(4)
  • Sitni kolači(4)
  • Posno(2)
  • Oblandi(2)
  • Kolači(2)
  • Posni-kolaci(1)
  • Probati(1)
  • Žele-bomboni(1)

39

vidim da je recept u coolerici Posni kolaci, pa eto, da napomenem, zele bonbone su radjene uz zelatin a to je tvar govedjeg porekla, ne znam postoji li zamena

Daaa, a sto se tice ukusa, ja volim one penaste bonbone tipa marshmallows  a ovo podseca na njih, tako da ko to ne vili, nek ne isprobava. Moja cerka je taj tip, ona s ovim nije odusevljena ali ja jesam

bas tako draga: samo mi je posle zafalio list za drage Mersihe O   Trbojne oblatne sa urmom tako da je neko morao trcati do prodavnice... slikacu i dodacu

Ovako je ispalo drugima