Moj profil
trtatjana
14.3.2012.

Cassato

45 minuta
20

lagan, ne pece se.. osvjezava:)) ukoliko volite rum i jagode, onda je ovo kolac koji preporucujem! 

lagan, ne pece se.. osvjezava:)) ukoliko volite rum i jagode, onda je ovo kolac koji preporucujem! 

trtatjana
14.3.2012.

Sastojci

300 gr. mljevenog plazma keksa (ili bilo kojeg mljevenog keksa.. ukoliko koristite posni keks, onda ovo moze biti posni kolac:))
200 gr. margarina
200- 300 gr. jagoda
200 gr. šećera
200 gr. žele bombona (isjeckati na male kockice)
100 gr. suvog grožđa
100 gr. oraha (sitno isjeckati)
5 kašika ruma
Čokoladna glazura
100 gr. tamne čokolade
25 gr. margarina
3- 4 kašike mlijeka ili vode
1 kašika ulja

Priprema

1.

 U veći plastični sud jagode, margarin i šecer pjenasto umutiti, zatim dodati keks, te sjeckane žele bombone, orahe, suvo grožđe i rum. Rukom umijestiti smjesu dok se ne sjedine svi sastojci u homogenu masu. Smjesa treba da se sama odvaja od zidova suda, tada je njena konzistencija najbolja. U zavisnsti koji keks koristite, moze biti potrebno da dodate manju kolicinu mljevenog keksa da biste dobili ovakvu smjesu. Kada ste napravili smjesu, formirajte je kako želite: u obliku kvadra, kao okruglu tortu ili kao uske salamice (ukoliko želite da ga poslužite sa sitnim kolačima).

Prelijte čokoladnom glazurom, ukrasite po želji. Ostavite najmanje 3-4 sata u frižideru prije posluživanja. Prijatno!:)

2.

 Uputstva za čokoladnu glazuru: Čokoladu, margarin, mlijeko i ulje staviti u manji sud, na blagu vatru dok se cokolada ne otopi i sjedini sa ostalim sastojcima. 

  • Brzo-fino-slatko(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)