Moj profil

Čevapčići bez mesa (veganski recept)

45 minuta
17

Veganski čevapčići? I to je moguće! :D

Veganski čevapčići? I to je moguće! :D

Sastojci

za
Sastojci: sojine ljuskice, luk, češnjak, začini, brašno, krušne mrvice, gustin.

Priprema

1.

Recept za čevapčiće bez mesa


VIDEO RECEPT I UPUTE: https://www.youtube.com/watch?v=sFP-bIVJf64

2.

Sastojci: sojine ljuskice, luk, češnjak, začini, brašno, krušne mrvice, gustin.

Postupak:

Sojine ljuskice prokuhati u slanoj vodi (5-10 min), dobro ocijediti i dodati začine; sol, papar, crvena paprika, češnjak (a može se kupiti i gotova smjesa začina za čevapčiće, kao ova u videu).

Na ljuskice dodati i brašno, krušne mrvice i gustin i sve zajedno promiješati dok nije gusta smjesa.

U smjesu dodajte i sitno narezani luk i češnjak.

Nakon toga možete oblikovati smjesu u pljeskavice ili čevapčiće, a ukoliko vam se smjesa raspada, dodajte još gustina (ili brašna ako nemate gustin) dok ne dobijete čvrstu smjesu.

Sve peći na zagrijanom (suncokretovom) ulju na tavi dok ne poprime zlatnu boju.

Posluživanje

Servirati s ajvarom, kečapom, veganskom majonezom ili tartarom... I puuuno luka :D

p.s. recept je prošao test Slavonaca koji nisu vegani i svidjelo im se. Isprobajte! :)

  • Vegansko(1)
  • Veganska-kuhinja(1)
  • Veganska-jela(1)
  • Posno(1)
  • Vegetarijanski recepti(1)
  • Čevapi(1)
  • Veganski recepti(1)
  • Vegan(1)
  • Video-recepti(1)

1

i kazete ovo slavonski recept . kako?!? 😁

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)