Dragi moji Coolinari, ovaj kolacic je posvecen vama i urednistvu. VELIKO hvala na toplim i divnim recima i cestitkama za moj rodjendan…
Dragi moji Coolinari, ovaj kolacic je posvecen vama i urednistvu. VELIKO hvala na toplim i divnim recima i cestitkama za moj rodjendan…
Sastojci
Priprema
Jaja ulupati, pa dodati secer, brasno, kakao, prasak za pecivo, vanilu i mleko
U tu smesu dodati opotljeni margarin
Ako zelite na kraju mozete dodati cokoladne mrvice
Izliti u modlu za muffin (ako je od silikona nije potrebno podmazivanje) i peci u prethodno zagrejanoj pecnici na 250ºC , 10-15 min (jer ovoga puta nam nisu potrebni muffini koji su puno narasli)
Kada budu gotovi izvaditi iz modle, i ostaviti da se hladi, a zatim izeci svaki muffin na pola i sacuvati gornji deo (tj, kapu muffina) pa svaku “kapu”premazati otopljenom cokoladom za kuvanje i ostaviti po strani da se stegne
Ponoviti postupak za obicni muffin, osim sto se ovoga puta ne dodaje kakao( ni cokoladne mrvice)
Kada obican muffin bude gotov, ohladiti ga pa presecati na polovinu i sacuvati obe za spajanje koje sledi
Cokoladni muffin ukrasavati zutom bojom (sir), crvenom (paradajz) i zelenom (salata)-ako nemate kupljene pisaljke, pomesajte margarin i secer u prahu pa podelite na tri dela i svaki obojite u odredjenu boju. Zatim redjati na bazu od obicnog muffina, pa preklapati drugim delom obicnog muffina koji je prethodno premazan sokom od narandze i posipan susamom
32