recept sam vidjela na fejsu prije par mjeseci i htjela sam ga isprobati, ali sam nedugo nakon otišla na more raditi tako da nisam uspjela. Odlična prilika mi se ukazala za rođendan, tako da je, osim čokoladne, pao i ovaj cheese :) probajte i vi, nećete požaliti ;)
recept sam vidjela na fejsu prije par mjeseci i htjela sam ga isprobati, ali sam nedugo nakon otišla na more raditi tako da nisam uspjela. Odlična prilika mi se ukazala za rođendan, tako da je, osim čokoladne, pao i ovaj cheese :) probajte i vi, nećete požaliti ;)
Sastojci
Priprema
Pripremiti kalup za torte promjera 20 cm.
Keks samljeti i izmiješati sa otopljenim maslacem. Staviti da se peče u prethodno zagrijanu pećnicu na 160° 10 minuta. Ostaviti da se ohladi i preko podloge rasporediti višnje.
Pećnicu zagrijati na 150°.
Mikserom srednjom brzinom izmiješati sir, šećer i gustin. Dodati slatko i kiselo vrhnje, u dva tri pokreta ručno promiješati pa dodati jaja; dva po dva. Na kraju dodati bademe i arome.
Rasporediti smjesu preko višanja. Oprez, fil sipati lagano, jer ako se naglo sipa višnje će isplivati gore.
Peći u prethodno zagrijanoj pećnici oko 60 minuta. I ako sredina bude malo tekuća, kolač je ipak gotov. Kada se ohladi sve će se lijepo stegnuti.
Ostaviti u kalupu dok se ne ohladi, najbolje preko noći.
Dekorirati po želji.
Posluživanje
Recept je sa stranice Mamina jela. Jedino sam smanjila količinu šećera jer je kolač bio presladak. U orginalnom receptu ide 240g pa ako želite možete i tako :)
Kako je tebi ispao recept?
3