Moj profil

Cheesecake tarts sa vocnim zeleom

120 minuta
45

Lagani cheesecake tarts sa cokoladnom podlogom , kremastim sirnim nadjevom i aromaticnim vocnim zeleom , te dobro rashladjeni  sigurno su izuzetna zavrsnica svake vecere .

Lagani cheesecake tarts sa cokoladnom podlogom , kremastim sirnim nadjevom i aromaticnim vocnim zeleom , te dobro rashladjeni  sigurno su izuzetna zavrsnica svake vecere .

Sastojci

za
Podloga
5 zlica otopljenog masla
200 g cokoladnog keksa
2 zlice secera
Nadjev
Zele
2 vrecice zelatine
6 zlica hladne vode
100 ml soka od narance
100 ml soka od sumskog voca
I jos
150 ml tucenog slatkog vrhnja

Priprema

1.

U multipraktiku samelji kekse dodaj secer i otopljeno maslo , pa jos kratko promijesaj . 

2.

Dobivene mrvice raspodijeli izmedju kalupica za tarts i pritisni ih na dno kalupa . Podlogu peci u zarijanoj pecnici na 160 stupnjeva oko 10 min. Izvadi pecene podloge iz peci i potpuno ih ohladi .

3.

Za nadjev sir izmiksaj sa secerom pa dodaj vaniliju , jaje , zumanjak i sol . Kratko izmijesaj pa spatulom umijesaj kiselo vrhnje . Ohladjene podloge u kalupima puni nadjevom i peci na istoj temperaturi oko 15 min. nesmiju pozutiti . Pecene tarts potpuno ohladi . 

4.

U medjuvremenu napravi zele tako sto ces zelatinu otopiti u vodi . Nabubrenu zelatinu otopi u mikrovalnoj , sokove lagano zagrij takodjer u mikrovalnoj . Otopljenu zelatinu podijeli izmedju posudica sa razlicitim sokovima i to oko 2 zlice zelatine po zdjelici sa sokom . Promijesaj i pusti neka se ohladina sobnu temperaturu .

5.

Rashladjene tarts prelij pripremljenim zeleom i pusti neka se nekoliko sati ohlade u hladnjaku , pa tek onda ukrasi sa tucenim slatkim vrhnjem .

  • Cheesecake(2)
  • Always(1)
  • Mini-tortice(1)
  • Tart(1)
  • Vocni-zele(1)
  • Sitni kolači(1)
  • Kolači(1)
  • Keksi(1)

12

Hvala cure na lijepim komentarima

prekrasno izgledaju

ovo mi skoro pobjeglo! 😋

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)