Cherry oatmeal bars

Jedan brzi kolačić sa nadjevom od višanja i prhkim tijestom..savršeno paše uz posljepodnevnu kavu ili čaj...

Sastojci

Prhko tijesto

130 g glatkog brašna

75 g zobenih pahuljica

50 g šećera

1/4 žličice soli

120 g maslaca

5 ml vanilin ext.

Nadjev;

20 g šećera u prahu

5 ml ruma

Za tijesto u dublju zdjelu stavite sve suhe sastojke.

Na laganu vatru stavite topiti maslac i šećer.

Dodajte rastopljeni maslac u suhe sastojke i žlicom povežite smjesu.

Od smjese odvojite 100g koja će nam trebati za posipanje po vrhu kolača.

U namašćen kalup 20x20cm (ja sam koristila 24x27) utisnite smjesu.

Zagrijte pećnicu na 175C i stavite peći 10 minuta.

Na pečeno tijesto premažite nadjev.

Nadjev predhodno pripremite tako da povežete zadane sastojke.

Preko nadjeva rukom izmrvite preostalo tijesto.

Stavite peći u predhodno zagrijanu pećnicu na 175C-20 minuta.

Pečeni kolač izvaditi iz pećnice i rezati kad se u potpunosti ohladi.

Posipati običnim ili burbon vanilia šećerom u prahu.

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)