Tortilje u kalupima možete kratko zapeći da postanu hrskave te onda napuniti mesom.
Znamo da smo raspoloženi za meksičku kuhinju, a nismo sigurni bismo li spremali chili con carne ili radije nabacili koju tortilju. Da jedno ne mora isključivati drugo, dokazali smo s chili con carne na tortilji.
Znamo da smo raspoloženi za meksičku kuhinju, a nismo sigurni bismo li spremali chili con carne ili radije nabacili koju tortilju. Da jedno ne mora isključivati drugo, dokazali smo s chili con carne na tortilji.
Sastojci
Priprema
Na zagrijano ulje stavite mljeveno meso i popecite uz miješanje, da tekućina ispari.
Dodajte narezanu stapku celera i sve zajedno popecite 5 minuta.
Ulijte 400 ml mlake vode i sadržaj vrećice Fanta te izmiješajte.
Dodajte ocijeđeni crveni grah i kukuruz šećerac te pirjajte 10 minuta, uz povremeno miješanje.
Tortilje zagrijte na suhoj tavi da budu podatne. Utisnite tortilju u zdjelicu ili kalupe za muffine te pustite da se ohlade i poprime oblik.
Posluživanje
Zdjelice od tortilja napunite pripremljenim mesom i pospite narezanim listom celera.
Savjet
Kako je tebi ispao recept?
:(Još nema komentara