Moj profil
kendach
3.10.2011.

Chilli rižoto s tunjevinom i paprikom

30 minuta
6

RECEPT JEDNOG DEVETNAESTOGODIŠNJAKA.

Nema slike jer kvaliteta fotoaparata mobitela nikako nije zadovoljavajuća za ovo fino jelo.

RECEPT JEDNOG DEVETNAESTOGODIŠNJAKA.

Nema slike jer kvaliteta fotoaparata mobitela nikako nije zadovoljavajuća za ovo fino jelo.

kendach
3.10.2011.

Sastojci

za
2 manje glavice luka
1 režanj češnjaka
2 paprike (narezati na trakice pa nakon toga na kockice)
(120g + 52g) tunjevina - (mala i velika konzerva)
400g sjeckane rajčice
1 i pol žlica vegete
malo origana, malo bosiljka, soli
chili u prahu po želji
1 dl vina
6-7 maslina (bez koštica, po mogućnosti s paprikom)

Priprema

1.

Prodinstati luk i češnjak zajedno na maslinovom ulju, nakon 2 minute dodati malo ulja od tunjevine.

2.

U to vrijeme narezati papriku na kockice, dodati u tavu zajedno s lukom i 2-3 minute malo pustiti na vatri. (dodati s paprikom malo ulja iz veće konzerve tunjevine)

3.

Dodati konzervu sjeckane rajčice, dodati tunjevinu s uljem, zatim dodati soli, origana, bosiljka, vegete, chillia u prahu (ne jako puno, po želji, ja volim više chillija)

Promiješati 1-2 min, zatim dodati 1.5 dl vina i sad samo kuhati prvo na umjerenoj vatri i onda pred kraj na malo jačoj.

4.

Na kraju pomiješati s rižom, narezati masline na veće komadiće i dodati unutra.Posipati peršinom i poslužiti

Posluživanje

Savjet: Ovo se može napraviti sve i sa mesom, no s tunjevinom je ukusnije.

Ukrasiti šparogama.

  • Rizoto(1)
  • Jela s povrćem(1)
  • Jela s tunjevinom(1)
  • Chili(1)
  • Rizoto-povrce(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)