Moj profil
Čokoladan namaz s lješnjacima...
Sastojci
Priprema
1.
Pripremiti sve sastojke.
2.
Lješnjake staviti na lim za pečenje te u pećnicu zagrijanu na 170.
Peči oko 15-20 min uz povremeno miješanje kako bi se lješnjaci ravnomjerno ispekli.
Nakon što se ohlade. oguliti ih.
3.
U multipraktiku ili blenderu sameljite lješnjake dok se ne pretvore u maslac.
Dodati šećer u prahu i vanilin šećer, mlijeko i ulje, te miješati neko vrijeme dok se smjesa ne ujednači.
Za to vrijeme na pari otopiti čokolade te ih otopljenu dodati smjesi od lješnjaka.
4.
Smjesu stavite u veću vatrostalnu posudu i kuhajte na pari uz stalno miješanje dok ne postigne željenu gustoću.
5.
Choco Nougat namaz ulijevati u tople staklenke i ostaviti da se potpuno ohladi prije nego ga poklopite.
Dobar tek :)
15