Chocolamande

Ovo je cokoladni kolac sa mljevenim bademima …
Recept sam nasla na slicnim stranicama kao ove nase, samo sto su te Francuske …

Sastojci

Tijesto

200 g crne cokolade

2 vel.kasike brasna

Zagrijati rernu na 220°C.
Odvojiti zumanca i bjelanca. Zumanca i secer dobro umutiti sve dok ne postane pjenasto.

Istopiti maslac i cokoladu (ili na pari ili jos jednostavnije u mikrovalnoj) i dodati u zumanca.

Dodati brasno pomijesano s mljev. bademima.

Bjelanca umutiti u cvrst snijeg i polako dodati u smjesu, pazeci da previse ne mijesamo.

Istresti u namascen kalup za torte i peci oko 20 minuta.

Ako zelite mozete posuti secer u prahu ili mljevene bademe…

13.4.2008.09:35

Jako lijepo, i idealni sastojci…( cokolada je uvijek idealan sastojak..) 5

16.12.2007.23:22

Ma kako mi je ovo promaklo rodice? Stvarno je predobar recept, jos za nas cokoholicare … :)

11.12.2007.20:10

Mmmmm, izgleda fiiino, ja cu dodati jos malo ribane narandzine korice:))))))))

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)