Sastojci
Priprema
BISKVIT:
Izmutiti 4 bjelanjka u snijeg dodati secer i dobro izraditi.
U to umuti 4 žumanjka i lagano izraditi. Postepeno naizmjence umjesati margarin i čokoladu koje treba prethodno otopilti i ohladilti i brašno+prasak za pecivo. Stavi u dublju i uzu modlu i peci na 160* 40 minuta
KREMA:
Zumanjke umutiti sa kakaom i secerom.U jednoj serpi suhati mlijeko i slatko vrhnje.Kada provri dodati ga u cokoladu te mjesati na vatri dok se ne stisne-ne previse-Dodati smjesu sa jajima.Kuhati par minuta, maknuri sa vatre, preliti u dr posudu prekriti plasticnom folijom i staviti u frzider da se stisne..
Kada se biskviti ohladio onda ga narezati an šnite, koje treba poredati u dublju (h=5-6cm)
zdjelu.Tako poredane zaliti sokom od visanja koji je ostao kada smo visnje ocjedili.Po njemu poredati visnje da ga prekriju cjelog.Biskviti i visnje preliti ohladenom kremom i staviti u frizider na 1h da se sve zajedno ohladi..
Rezati kao tortu i uzivati (:
Posluživanje
Kako je tebi ispao recept?
3