Uz američke burgere mi je morao ići i američki desert. A što ako baš i nemamo svih sastojaka za njega – improvizacija! ;)
Uz američke burgere mi je morao ići i američki desert. A što ako baš i nemamo svih sastojaka za njega – improvizacija! ;)
Sastojci
Priprema
Vrhnje za šlag istući da bude gušće, ali i dalje tekuće tj. ne da bude skroz čvrsto.
Jednu trećinu takvog gustog, ali tekućeg šlaga ostaviti sa strane, jednu trećinu umutiti u čvrsti šlag, a jednu trećinu pomiješati s otopljenom tamnom čokoladom (ja sam 5dkg čokolade otopila u mikrovalnoj i lagano umiješala šlag u to).
Na dno čaše (moje su visoke cca 10cm) staviti 1 kuglu sladoleda pa tri žlice bijelog tekućeg šlaga pa tri žlice ‘čokoladnog’ šlaga pa preljev od karamele.
Po vrhu ukrasiti s čvrstim šlagom i posuti ‘mljevenom’ čokoladom i posipom od karamele i vanilije.
Posluživanje
Varijacija je bezbroj. Kod mene je na slici jedan prema receptu, a drugi ima i sladoled od jagode i preliv od jagode (umjesto karamela) u sebi. Za ovaj s karamelom ću idući put u ‘čoko’ tekući šlag umiješati i Baileys s okusom karamele. Mogu se staviti i komadići voća – banane, jagode, ušećerene trešnje i sl.
Kako je tebi ispao recept?
8