Iliti prženice. Samo slatka verzija. Jako ukusno jelo u koje sam se doslovno receno zaljubila i ne mogu prestati da pravim. Verovatno je i najbolja verzija francuskog tosta IKADA. A sto je najvaznije jako brza i laka priprema.
Iliti prženice. Samo slatka verzija. Jako ukusno jelo u koje sam se doslovno receno zaljubila i ne mogu prestati da pravim. Verovatno je i najbolja verzija francuskog tosta IKADA. A sto je najvaznije jako brza i laka priprema.
Sastojci
Priprema
U činiji umutite jaja, mleko i ekstrakt vanilije. Na tiganju zagrejte malo putera. Stavite komad tosta, koji ste predhodno umočili u smesu sa jajima, da se prži oko 3 minuta sa obe strane. Po potrebi dodavati puter.
U plitkom tanjiru pomešajte beli šećer, smeđi šećer i cimet. Kada je hleb ispečen odmah ga umočite sa obe strane u smesu sa cimetom i šećerom.
Preliv br. 1:
Slatku pavlaku i mleko zagrejte i unutra ubacite jednu čili papriku. Dodajte cokoladu i sacekajte da se istopi. Kada mleko dodje do vrenja skinite sa vatre i izvadite čili papriku a preliv ponovo zagrejte do vrenja. U rashlađeni preliv mozete dodati kašiku voćnog likera, ja sam koristila medovaču ovaj put.
Preliv br. 2:
Voce staviti da se kuva na laganoj vatri sa sećerom i sokom od pola limuna. Ako koristite sveže voće dodati malo vode. Kuvajte oko 10ak minuta uz mešanje. Preliv možete usitniti u blenderu kad završite, ali ja to nikada ne radim već tokom kuvanja ga po malo usitnjavam sa viljuskom, volim kad ima komada voća.
Posluživanje
U malo dublji tanjir stvite po tri tosta i prelite ga sa cokoladnim i voćnim prelivom.
P.S. Moze se naravno praviti i bez preliva veoma je ukusno i tako. Originalni preliv se pravi tako sto se pomesaju: 4 kasike krem sira(philadephia, ili ela neutralni sir), 8 kašika šećera u prahu, 4 kašike mleka i pola kašike ekstrakta vanilije.
Lepo je i sa medom, orasima i bananama.
Prijatno :)
Kako je tebi ispao recept?
:(Još nema komentara