Moj profil
Selma-Memic
2.4.2013.

CIGARET BUREK

20 minuta
50

obični!

obični!

Selma-Memic
2.4.2013.

Sastojci

za
sastojci
1 pakovanje kora za pitu
600 gr mljevene junetine
2 veće glavice luka
začini so,biber
malo ulja

Priprema

1.

Sitno isjeckati crni luk, pa sjediniti sa mljevenim mesom. Začiniti solju i biberom, pa dobro izmješati. Na jedan kraj kore staviti nadjev, pa zarolati.

2.

Redati u namašten pleh, dok se sastojci ne utroše. Izrezati na parčad željene dužine, pa pouljiti.

3.

Peći u pećnici zagrijanoj na 200 C oko pola sata.Pečenu pitu poprskati sa malo tople vode, prekriti krpom, pa ostaviti nekih 5 minuta, a zatim poslužiti.

  • Burek(3)
  • Isprobati-rucak(1)
  • Isprobano-pompom(1)

3

Hvala chokodivi što me svojom izvedbom dovela do ovog recepta!Recept je odličan, oduševljena sam burekom i uživala sam beskrajno!

sve su pite pitice, samo je burek pitac 🙂

Nema pite koja nije odlicna, pa jos kad je bosanska.😋

Ovako je ispalo drugima